5º Festival do Japão em Porto Alegre

No último final de semana, aconteceu o 5º Festival do Japão em Porto Alegre. Foram diversas atrações nos dois dias do evento. Destaque para a praça de alimentação que contou com inúmeras receitas da culinária japonesa, inclusive algumas que normalmente não encontramos por aí.
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O Takoyaki é um bolinho recheado com polvo, servido tradicionalmente em feiras e festivais. Uma delícia!
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A massa Bifun com legumes é feita de arroz praticamente transparente, adquirindo sua cor devido aos temperos.
Confira a cobertura completa: http://goo.gl/uZgnne

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